Střevní mikrobiota – její úloha ve fyziologických i patofyziologických metabolických procesech
Potrava, její kvalitativní i kvantitativní složení, se významně podílí na evoluční historii Homo sapiens. Jsme svědky skokové změny, kdy potrava většiny lidí je energeticky bohatá s významným podílem stravy živočišného původu.
Objednejte si předplatné, pokud si chcete přečíst celý článek
Informace pro čtenáře: Poslední ročník časopisu je vždy přístupný pouze pro předplatitele (6 čísel tištěného dvouměsíčníku + internetové verze všech vydání), starší ročníky jsou k dispozici zdarma. Pokud máte předplacené tištěné vydání, po registraci automaticky získáváte elektronický přístup zdarma. Registrovat se můžete zde.